CONDITIONS DE TRAVAIL :
– 2 jours consécutifs de repos hebdomadaire
– 39 heures hebdomadaires
– 3 types horaires possibles : ouverture, coupure et fermeture.
– mutuelle
– participation et intéressement
MISSIONS :
Sous l’autorité du Maître d’hôtel et du responsable de salle, il aide le chef de rang dans la mise en place et dans le service des tables du rang. Il a en charge un ½ rang tant sur le plan de l’organisation que du commercial et met tout en œuvre afin de satisfaire pleinement les clients dont il a la charge.
PROFIL ET EXIGENCES DU POSTE :
CAP et une expérience professionnelle réussie sur un poste similaire.
– passion du métier
– capacité d’organisation, maîtrise de soi,
– bonne présentation,
– rapidité d’exécution
– disponibilité, courtoisie